Tilbehør
-
Forret
Falafel med sprød skorpe og blød midte
Herhjemme elsker vi bare falafler. I pitabrød, til en lækker salat eller dejlig og silkeblød tzatziki så smager det bare…
Læs mere » -
Forret
Lækker og cremet humus
Humus er en dejlig ret der stammer fra Mellemøsten og betyder ”kikært”. Bruges ofte som dip til rå grønsagsstave samt…
Læs mere » -
Forret
Kold kartoffelsalat
Kold kartoffelsalat har altid være af kategorien ”god, gammel, klassiker”, når det handler om madvaner fra det danske køkken. Retten…
Læs mere » -
Fisk og skaldyr
Tunmousse uden husblas
Tunmousse er en dansk klassikker. Anvendt især som forret eller frokost er den typisk lidt fede og derfor særdeles smagsrige…
Læs mere » -
Salat
Broccolisalat med bacon
Den indbydende broccolisalat er både nærende for maven og øjnene og er en favorit på middagsbordet. Salaten kan enten stå…
Læs mere » -
Bagværk
Sunde pølsehorn
Pølsehorn har længe været en favorit i mange hjem. Der er ikke mange børn som vil sige nej tak til…
Læs mere » -
Forret
Græske frikadeller
Grækenland er et varm land jeg efterhånden har besøgt rigtig mange gange, før med mine forældre, derefter venner og som…
Læs mere » -
Salat
Pastasalat med bacon
Pastasalat er en meget alsidig ret da den kan sammensættes og varieres på mange forskellige måder. Kan serveres med og…
Læs mere » -
Forret
Tzatziki
Oversat til dansk betyder tzatziki, græsk agurkesalat. Retten er især udbredt omkring den østlige del af middelhavet som bliver nydt…
Læs mere » -
Hovedret
Kartoffelmos
Hjemmelavet kartoffelmos smager godt og er nemt at lave. Den består hovedsagelig af 3 ingredienser hvor man til sidst smager…
Læs mere »