Clubsandwich

Club sandwich med karry dressingClub Sandwich er noget man efterhånden kan købe rigtig mange steder, men har du lagt mærke til at de for det meste smager ens og har en flad smag. Denne opskrift her helt anderledes, her kan du forvente en Club sandwich der er spækket med smag, indeholder forskellige teksturer og mætter på samme tid. På billedet ovenover kan du se dobbelt lag af denne såkaldte Club sandwich. Her kan man nemlig eksperimentere både med ingredienserne samt antal lag.

Clubsandwich med karry dressing
Clubsandwich med karry dressing
Stem: 1
Bedømmelse: 5
Dig:
Bedøm denne opskrift
Print Opskrift
    Personer Forberedelse
    2 person 15 minutter
    Tilberedning
    20 minutter
    Personer Forberedelse
    2 person 15 minutter
    Tilberedning
    20 minutter
    Clubsandwich med karry dressing
    Clubsandwich med karry dressing
    Stem: 1
    Bedømmelse: 5
    Dig:
    Bedøm denne opskrift
    Print Opskrift
      Personer Forberedelse
      2 person 15 minutter
      Tilberedning
      20 minutter
      Personer Forberedelse
      2 person 15 minutter
      Tilberedning
      20 minutter
      Ingredienser
      Clubsandwich
      • Toast eller lækkert ciabattabrød
      • 300 gram Kylling
      • 1 pakke Bacon ca. 3 skiver pr. sandwich
      • ½ Iceberg salat
      • 2 Tomater
      • ½ Agurk
      Dressing
      • ½ Løg finhakket
      • 2 spsk. Miracle Whip
      • 3-5 tsk. Karry (gul karry)
      • 1 spsk. Sennep
      • 2-3 dl. Creme Fraise
      • Salt og friskkværnet peber
      Personer: person
      Instruktioner
      1. Vi begynder med selve dressingen da den skal have noget tid til at trække.Løget skal du hakke meget fint hvorefter du blander det sammen med resten af ingredienserne til dressingen. Smag så til med salt og peber.Dressingen stiller du i køleskabet så den kan stå og trække mens du går i gang med resten.
      2. Steg bacon først og derefter kyllingen. Husk at krydre kyllingen med salt, peber, karry og eventuelt lidt rosmarin.
      3. Tomater og agurken skære du i skiver. Salatbladene skal bruges hele. (Husk at skylle alle grønsager før brug).
      4. Nu skal du have fat i brødet, enten et friskbagt eller toastbrød du lige hurtigt kan riste.
      5. Smør den lækre dressing på brødet.
      6. Nu kommer du salat, tomat samt agurk på i den anbefalede rækkefølge. Her kan du kommer lidt mere dressing på.
      7. Kom derefter kyllingen på hvorefter du fordeler baconskiverne ovenpå.
      8. Hvis du er ligesom mig så kommer du også lidt dressing på den øverste del af brødet og lægger den ovenpå.Velbekomme!

      Spørgsmål vedrørende moussaka

      • Hvad er der i en club sandwich?
        Den helt klassiske club sandwich består af 2 lag pålæg mellem tre skriver brød. Derudover indeholder den følgende ingredienser: Kalkun, bacon, tomater og salat. Ost og mayonnaise har også været en fast del af sandwichen. I Danmarks bruges der karrydressing i stedet for mayonnaise.

        En Club sandwich kan desuden serveres samme med Pommes frites, coleslaw, chips eller kartoffelsalat. I Danmark er det dog pommes frites der dominerer som en lille sidderet.

      • Hvor kommer club sandwich fra?
        Club sandwichen har været på menuen i USA siden 1899. Og den mest omtalte teori ang. opdagelsen af denne berømte sandwich siges at stamme fra den eksklusive spilleklub ”Saratoga Club” New York.

      Videoopskrift på en Club sandwich

      Her kan du se hvordan man laver en klassisk club sandwich. Her vil du også se at der bliver brugt 3 slags kød nemlig, bacon, røget skinke og røget kalkun, desuden tilføjer han også cheddar ost. Og jo jeg har prøvet at lave den og den smager fantastisk.

      Videoen er produceret af “Crouton Crackerjacks” og er på engelsk.

      Lignende artikler

      Skriv et svar

      Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

      Close