Pandekager uden mælk
En nem og god opskrift på pandekager uden mælk. Vær opmærksom på at denne opskrift er lavet til en person. Så der kommer omkring 4-6 pandekager ud af opskriften. Har du flere munde at mætte så vælg det antal personer du skal forberede til. Tallene tilpasser sig automatisk til det antal personer du vælger.
- 75 gram Hvedemel
- 2 dl. Vand
- 2 Æg
- 25 gram Margarine
- 2 tsk. Sukker
- 1 tsk. Kardemomme stødt
- ½ tsk. Salt
- Pisk æggene til de får en blød og skummet masse.
- Pisk nu mel, vand samt de resterende ingredienser ind i dejen.
- Kom margarinen i og pisk det til en jævn masse.
- Lad dejen hvile i ca. 15 minutter i køleskabet.
- Steg nu pandekagerne til de bliver dejlig gyldne på begge sider.
- Velbekomme 🙂
Pandekager uden mælk er bare sagen!
Mælk er noget vi indtager meget som børn, det styrker vores kroppe og er med til udviklingen af vores knogler. Desværre bliver mælk mere og mere unødvendig jo ældre vi bliver. Mange udvikler mælkeallergi samt fordøjelsesproblemer. Denne opskrift er udviklet netop til de personer der godt vil undgå at bruge mælk i deres mad. En nem og hurtig metode at lave pandekager på der også smager godt.
Tilbehør
Disse pandekager kan bruges som dessertpandekager samt madpandekager. Du skal dog huske at fjerne Kardemomme samt sukker ellers bliver de en anelse for søde som madpandekager. Her er nogle råvarer du kan bruge til pandekagerne.
Dessertpandekager:
- Forskellige bær
- Marmelade
- Sukker
- Smør
- Sirup
- Honning
- Is
Madpandekager:
- Kødsovs
- Let salat
- Sharwama kød
- Spinat
- Laks
Anretning
Husk på at denne opskrift kun giver omkring 4-6 pandekager, afhængig af størrelsen på panden. Derfor skal du ændre antal personer til det antal du ønsker. Anretningen er helt op til dig selv. Dette afhænger igen meget af om det er dessertpandekager eller madpandekager du har valgt at lave. Lav dog en pæn tallerken, lad være med at smide råvarerne på og håbe på det bedste. Udseendet af er ret er utrolig vigtig del når man skal præsentere mad til andre.
Videoopskrift på pandekager uden mælk og æg
Denne opskrift er nok en af de nemmeste at kaste sig over. Den indeholder hverken mælk eller æg, ja faktisk indeholder den kun 3 ingredienser. Nemlig 1 banan og 3,5dl havregryn og selvfølgelig vand. Jeg har personligt ikke afprøvet opskriften her og kan derfor ikke stå ved den. Men spændende ser det da ud.
Videoen er uploadet af 2ingredienser.dk
