Kofta

Kofta
Kofta
Stem: 1
Bedømmelse: 5
Dig:
Bedøm denne opskrift
Print Opskrift
    Personer Forberedelse
    4 personer 5 minutter
    Tilberedning Ventetid
    15 minutter 60 minutter
    Personer Forberedelse
    4 personer 5 minutter
    Tilberedning Ventetid
    15 minutter 60 minutter
    Kofta
    Kofta
    Stem: 1
    Bedømmelse: 5
    Dig:
    Bedøm denne opskrift
    Print Opskrift
      Personer Forberedelse
      4 personer 5 minutter
      Tilberedning Ventetid
      15 minutter 60 minutter
      Personer Forberedelse
      4 personer 5 minutter
      Tilberedning Ventetid
      15 minutter 60 minutter
      Ingredienser
      • 400 gram Lammekød - hakket
      • 1 Løg - finthakket
      • 3-4 fed Hvidløg - finthakket
      • 1 Æg
      • 50 gram Persille - finthakket
      • 40 gram Pinjekerner - ristede
      • ½ tsk. Spidskommen
      • ½ tsk. Chiliflager
      • Salt samt peber
      Personer: personer
      Instruktioner
      1. Kom alle ingredienserne i en skål, rør det godt sammen og lad farsen hvile i omkring 1 til 2 timer.
      2. Efter hviletiden kan du forme ca. 8-10 kødboller. Husk på at de skal være lidt aflange så de sidder bedre på spyd.
      3. Steg så på en pande i en god olivenolie.
      4. Husk at steget dem på alle sider til de er gennemstegte og har en lækker og sprød skorpe.

        Velbekomme!

      Skriv et svar

      Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

      Close