Ounces, Cups og Gram – måleenheder

Hvis du er ligesom mig så kan du godt finde på at lede efter inspiration eller nye opskrifter på nettet. Nogle gange lander jeg på engelske sider og så opstår problemet med at de ikke bruger gram som vi gør men Cups og Ounces i stedet. Mange giver derfor op og leder efter en opskrift med gram i, men det behøves ikke for her vil jeg udarbejde et skema med de mest brugte ingredienser som bliver mål i Cups og Ounces eller Oz som det også bliver kaldt.

1 Ounce (Oz) er ca. 28,35 derfor er det ikke særlig svært at regne det ud hvor meget gram der går til 2 eller 10 Ounces. Cups er dog noget helt andet da de er tilpasset de forskellige ingredienser og da de har forskellige densitet er det ikke bare lige at regne det ud som sådan.  I skemaet nedenunder kan du derfor se de mest gængse ingredienser der bliver brugt i forskellige opskrifter.

De rigtige oversættelser er fundet med hjælp fra forumbrugerne på bodybuilding.dk – så lige en hurtig tak herfra!

Ounces, Cups og Gram – måleenheder

Vi starter med skemaet over mel og bevæger videre til sukker, vand og mælk osv…

Mel

Sukker

Vand og mælk

Smør

Kakaopulver

Brun farin

Honning og sirup

Havregryn

Jeg håber du kunne bruge disse omregnings skemaer i dit køkken. Hvis du gerne vil lære den matematiske del af at regne om fra Ounces til gram, frygt ej jeg har fundet en video til dig som kan hjælpe.

Video udarbejdet af “How-To with Mr Kumar”. Videoen er på engelsk.

Skulle det ske at du sidder inde med et spørgsmål der omhandler mad, køkken altså alt indenfor den kulinariske verden, så er du mere end velkommen til at skrive ind til mig, enten ved at bruge kommentar feltet eller direkte via vores kontaktformular. Så kan jeg nemlig lave flere “viden” artikler som andre også kan få noget ud af.