Blåbær muffins
Blåbær muffins
Blåbær muffins
Blåbær muffins
    Personer Forberedelse
    8personer 10minutter
    Tilberedning
    30minutter
    Personer Forberedelse
    8personer 10minutter
    Tilberedning
    30minutter
    Ingredienser
    • 270gram Hvedemel
    • 225gram Sukker
    • 2 Æg
    • 75gram Smør
    • 2dl. Creme fraiche
    • 1,5tsk. Bagepulver
    • 150gram Blåbær
    Instruktioner
    1. Smelt smørret i en gryde og lad det afkøle lidt.
    2. Rør sukker og smør sammen i en skål til alt sukkeret er opløst.
    3. Pisk æggene i et ad gangen.
    4. Forvarm ovnen til 180 grader C i en almindelig ovn.
    5. Tilsæt creme fraiche.
    6. Kom hvedemel og og bagepulveret i og bland det forsigtigt indtil du har en ensartet dej.
    7. Kom blåbær i og vend forsigtigt.
    8. Fordel nu dejen i en smurt muffinsform.
    9. Giv dem ca. 30 min i ovnen. Du kan altid mærke efter om de er færdige med en tandstik. Stik den ned i en muffiin og se om der er noget dej der sidder tilbage på din tandstikken, er der intet der sidder fast så er de bagt færdigt.
    10. Så er der serveret.